Turns out that if you update the kernel with an external USB disk plugged in, grub gets hosed.  When I originally did the system yum update I had a disk plugged in, that broke it the first time.  I still had that external disk plugged in for each attempt at rescue/grub2 reinstall.  Finally it dawned on me to try it without the external disk, and booting from the install cd, rescue mode, and reinstalling grub fixed it all.<div>
<br></div><div>Weird bug.<br><br></div>