Danke fuer die Hilfestellungen
Leider hab ich es denoch bisher noch nicht  geschafft, das System von der Festplatte zu booten ...

Da wundert es mich auch nicht, dass /boot/grub2/grub.cfg leer ist.

$ cat /etc/fstab
/dev/mapper/VolGroup/root   /   ext4 defaults 1 1
UUID=00..02                       /boot       ext4 defaults 1 1
UUID=2ECE-6C9B              /boot/efi    vfat umask=0077,shortname=winnt 0 0
/dev/mapper/VolGroup/home /home      ext4 defaults 1 2
dev/mapper/VolGroup/swap   swap      swap defaults 0 0

Bei mir befinden sich alle Partitionen, bis auf die Boot-Partition, in einem LVM-Container und werden erst dort aufgeteilt.

ich werd jetzt erstmal versuchen, die grub.cfg mit Inhalt zu fuellen.

Gruss,
 Flo