Certo, não tem no LiveCD/LiveUSB.
MAS hoje em dia é tão simples baixar alguns megas.
Sem contar que a vantagem do LiveCD é vir bem enxuto para o usuário
personalizar como quiser.
Quanto a inicialização de serviços, leiam a documentação do systemd.
Assim como em qualquer outro sistema, os softwares evoluem e quando houver
dúvidas o manual estará sempre à disposição.
Filipe